Concours de bétail

Fin septembre ou début octobre, les plus belles vaches sont récompensées lors de concours de bétail qui se tiennent dans chaque village d’Appenzell. À Urnäsch, il se tient sur la Kronenplatz.

Pour beaucoup de paysans, se rendre au concours avec leurs bêtes, lavées et brossées, constitue l’un des jours les plus importants de l’année. Parce qu’on aime les coutumes, on s’y rend avec son troupeau, comme pour l’inalpe. Lorsqu’ils arrivent sur la place du concours, les vachers passent sous le «Schaubogen», un arc de triomphe en bois décoré de fleurs. La plus belle vache du concours reçoit une distinction. Un jury d’experts examine les bêtes selon des critères très stricts. Les jeunes animaux sont eux aussi présentés et notés.

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